Ótima notícia para os fãs da Oktoberfest: Cerveja pode afastar Alzheimer e Parkinson
Para você que não passa o final de semana sem uma cervejinha, aqui vai uma boa noticia: Um estudo – publicado em Janeiro na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry da ACS, Associação Americana de Química – diz que esse composto, chamado “xanthohumol” tem potencial para atrasar e prevenir o aparecimento do Alzheimer e do Parkinson. Ele é encontrado no lúpulo, planta utilizada para a produção da cerveja….