Receita de Coxinha de Doce de Leite e Morango

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 xícaras de doce de leite

  • 2 colheres de sopa de creme de leite

  • 2 xícaras de biscoito maria

  • 250g de morangos

E vamos cozinhar…

  1. Em uma panela, levar ao fogo o leite condensado e o doce de leite, sempre mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.

  2. Juntar o creme de leite e mexer bem até começar, novamente, a desgrudar do fundo da panela. Dispor em um refratário e reservar para esfriar.

  3. Em um processador, triturar os biscoitos até obter uma farofa. Reservar.

  4. Depois de frio, cobrir os morangos com o brigadeiro de doce de leite.

  5. Passar na farofa de biscoito e levar a geladeira por 2 horas antes de servir.

 

Créditos: www.tastemade.com.br

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Júnior Silva

Posted by Júnior Silva

Júnior Silva, natural da Ilha da Magia, além de um apaixonado por Santa Catarina, é diretor de projetos na agência de marketing digital Casanobre Dgital e colaborador do Blog Amigo de Viagens, da página Viva a Bela e Santa Catarina. Graduado em Sistemas para Internet, também é guitarrista e fã incondicional de Raul Seixas e Aerosmith. Por incrível que pareça, não curte games (wtf?), mas é viciado em South Park, o desenho animado mais politicamente incorreto do universo.