Ponte de Laguna: A maior ponte de Santa Catarina é um gigante com nome de guerreira.

A ponte de Laguna recebeu o nome de Ponte Anita Garibaldi, são cerca de 2.800 metros de extensão, chegaram a trabalhar 1.700 funcionários no pico de atuação. Segundo o departamento de engenharia do DNIT, a ponte de 2.815 metros foi construída entre um espaço maior sobre a lagoa de Imaruí e avança em uma curva para que motoristas possam trafegar a uma velocidade média de 100 km/h. Diferente da velocidade…

08/07/2015
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Nova ponte de Laguna: Enfim vai ser inaugurada!

Para alívio de moradores da região sul de Santa Catarina e dos gaúchos que nos visitam anualmente a procura das belezas do nosso litoral, em breve poderemos contar com a nova ponte de Laguna cujo investimento soma R$ 700 milhões e mais ainda, também será colocado a disposição o túnel do Morro do Formigão em Tubarão, faltam apenas alguns acabamentos na camada de asfalto e iluminação. A data da inauguração…

07/07/2015
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Gastronomia Alemã: História e receitas maravilhosas!

A gastronomia catarinense é rica, em diversidade e sabores, isto muita gente sabe, sobretudo os catarinenses… Agora o que nem todos sabem é como fazer estas receitas maravilhosas, como também não tem idéia da história da gastronomia de Santa Catarina. É realmente uma viagem pela história e pela geografia, descobrir sabores desta alquimia que vieram de longe e utilizam ingredientes tão próximos, são maneiras diferentes de juntar elementos conhecidos, como…

01/07/2015
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Bolo Floresta Negra – Receita

Simplesmente irresistível este Bolo Floresta Negra. Esta obra prima da culinária alemã é um toque de amor para você e sua família, veja a receita: :: Ingredientes Bolo: – 3 xícaras de farinha de trigo com fermento – 2 xícaras de açúcar refinado – 1 e 1/4 xícara de chocolate em pó (sem açúcar) – 3/4 xícara de óleo (usei óleo de girassol) – 2 ovos – 2 xícaras de…

24/06/2015
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Pastelão de Frango – Receita

Pastelão de Frango à moda alemã, que delicia, eu como até no café da manha! :: Ingredientes: – 1 kg de farinha de trigo – 250 grs de margarina ou manteiga – 250 grs. de óleo – 1 ou 2 ovos – 2 pedrinhas de gelo – 1 colher de sopa rasa de sal :: Recheio – 1 xícara de chá de azeite – 2 dentes de alho – 1…

10/06/2015
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Ótima notícia para os fãs da Oktoberfest: Cerveja pode afastar Alzheimer e Parkinson

Para você que não passa o final de semana sem uma cervejinha, aqui vai uma boa noticia: Um estudo – publicado em Janeiro na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry da ACS, Associação Americana de Química – diz que esse composto, chamado “xanthohumol” tem potencial para atrasar e prevenir o aparecimento do Alzheimer e do Parkinson. Ele é encontrado no lúpulo, planta utilizada para a produção da cerveja….

27/05/2015
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Esta é para quem gosta de aventura

  Olha só que interessante pessoal! A Trilha SC concessionária da Troller em Santa Catarina está promovendo mais uma vez este ano um passeio nesta quinta feira 04 de Junho 2015 feriado de Corpu Christi, até a Fenajeep em Brusque! O pessoal vai se reunir as 8hrs para um café da manha reforçado onde serão dadas as instruções para a participação, de lá a caravana vai rumar com direção à…

27/05/2015
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Paçoca de Pinhão – Receita

A paçoca de pinhão é um dos pratos mais tradicionais de Lages e da Festa do Pinhão, maior evento da região. Receita para  cinco pessoas. Ingredientes  — 1 quilo de carne (gado) moída — Meio quilo de carne de porco — 100 gramas de bacon (opcional) — 200 gramas de calabresa — 2 quilos de pinhão — Cebola, cebola verde, pimenta e pimentão Modo de Preparo —  Picar o bacon, fritá-lo e…

28/06/2013
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